Не пропусти

Цикорий польза и вред

Цикорий польза и вред

Цикорий можно часто встретить в кухонном шкафчике у хозяек на кухне, особенно у приверженцев здорового питания. Упаковка цикория очень ярко и красочно расписывает его достоинства полезен для гипертоников, беременных, детей и пожилых людей, оказывает помощь печени справиться с утилизацией жиров, подавляет повышенный аппетит.

Некоторые сыроеды и строгие последователи систем Брегга, Шелтона, Бейтса отказываются от чашки цикория. Насколько полезен цикорий?

Полезные свойства цикория объясняются его составом. Корень цикория считается источником витаминов, дубильных веществ, клетчатки. Существует также салатный цикорий, его главное отличие мясистые корни, стебли. Для того, чтобы приготовить напиток необходимо использовать обжаренный корень цикория. Растворимый концентрат цикория получают при помощи экстракции. Вначале из обжаренного сухого корня цикория варят крепкий настой, затем его высушивают, получают порошок.

Основной полезный компонент, которым может похвалиться цикорий инулин. Инулин вещество, которое представляет собой вид клетчатки, особо полезная для кишечной микрофлоры. Бифидобактерии, которые населяют желудочно-кишечный тракт человека питаются клетчаткой. Чашка сможет предотвратить дисбактериоз, запор. Стоит включить в свой рацион цикорий, если вы решите посидеть пару недель на овощной, фруктовой диете.

Ваша микрофлора получает питание, привыкает к хорошей жизни. Вздутие живота, диарея будет меньше беспокоить вас во время экстренного похудения. Цикорий имитирует вкус кофе. Обжаренный корень очень горек, терпок, поэтому напиток из цикория заменит кофе.

При беременности кофе нужно заменить на цикорий. Это снижает риск возникновения гестоза, изжоги, тяжести в желудке, запоров. Рекомендуется включить цикорий в диету людей, у которых есть гипертония. Инулин способен снижать гликемический индекс продуктов, уменьшать тягу с сладкому.

Растворимый цикорий богат витаминами А, Е, В1, В2, В3, С, РР, кроме этого экстракт корня богат кальцием, калием, магнием. Чашка напитка из цикория полезна всем, кто стремится улучшить свое здоровье, красоту. Витамины отвечают за тонус кожи, скорость восстановления коллагеновых волокон.

Цикорий польза и вредПротивопоказаний к употреблению цикория немного. Его не стоит сочетать с препаратами-антибиотиками, он может вызвать нарушение усвоения лекарства. Не полезен цикорий тем, у кого есть проблемы с венами, то есть у кого есть варикозное расширение вен.

Цикорий богат витамином С, у многих людей аллергия на аскорбиновую кислоту. Если вы не можете есть большинство цитрусовых, у вас сыпь на смородину, то вам следует проконсультироваться с врачом.

Цикорий не употребляют при спазмах дыхательной системы, то есть при бронхиальной астме.

Претензия к напитку количество и качество инулина, который содержится в нем. Только зрелые корни цикория содержит до 75 процентов инулина. Некоторые производители добавляют вместо инулина добавляют более дешевый яблочный пектин. Чтобы цикорий принес только пользу, необходимо покупать растворимый цикорий, маркированный как натуральный экстракт цикория. Старайтесь избегать искусственно обогащенных, подкрашенных, подслащенных версий цикория.

О admin

x

Check Also

Паралич аккомодации: причины спазма и паралича аккомодации, лечение

Халатное отношение к себе мешает человеку оценить, что такое для нас зрение. Мы пользуемся им и полагаем, так и надо. Даже понимая, что работа за компьютером убивает наше зрение и может стать источником сложных заболеваний, не пытаемся облегчить усталость глаз.

Паралич аккомодации: диагностика и лечение

Аккомодация - это способность организма или органа приспосабливаться к каким-либо условиям. Можно наглядно объяснить суть аккомодации глаза. Если надавить слегка на глазное яблоко пальцем и через пару минут открыть глаза, то заметим, что зрение нас подводит, и мы все видим как бы в тумане.

Паралич (синдром, парез, болезнь) Дюшена-Эрба: симптомы, лечение, фото пациентов

Паралич Дюшена-Эрба: причины, симптомы и лечение синдрома Паралич Дюшена-Эрба — это паралич руки, который возникает как результат повреждения или травмирования верхнего плечевого ствола нервного сплетения.

Паралич (парез) гортани: симптомы, лечение и причины

Гортань – часть дыхательной системы, в функции которой входит обеспечение дыхания, защита и образование голоса. Способность дышать и голосообразование становятся возможными благодаря трем группам мышц: суживающим голосовую щель и внутреннюю полость; расширяющим голосовую щель и полость; меняющим напряжение голосовых связок.

Отслоение плаценты – причины, диагностика, лечение

Отслоение плаценты на разных строках - симтомы, лечение, последствия За время беременности женщина может столкнуться с множеством разных трудностей. Внешние факторы риска, такие как стресс, экология, питание и другие приводят к внутренним последствиям, и напротив, изменения в функционировании организма беременной женщины имеют свои последствия во внешних проявлениях.

Отек легких – симптомы, причины, лечение, помощь при отеке легких

Отек легких – это осложнение разных заболеваний, которое представляет собой избыточное пропотевание транссудата в интерстициальную ткань, а затем в легочные альвеолы.

Острый пиелонефрит: причины, симптомы, формы и лечение

Пиелонефрит – воспаление почечной ткани (различных ее участков). Острый пиелонефрит считается неспецифическим заболеванием, поскольку он не имеет определенного возбудителя. По сути, любое инфекционное воспаление ткани почки может называться пиелонефритом, – это обширное понятие, которое включает все возможные формы и виды воспалительного процесса в почке.

Острый пиелонефрит: причины, симптомы и лечение острого пиелонефрита

Острый пиелонефрит — это неспецифическое воспалительное заболевание почек, часто встречающееся в практике врачей-урологов. Возникает как следствие бактериальной атаки. Бактериальные агенты могут попасть в почки через кровь или из мочевыводящих путей, то есть могут быть экзогенными или эндогенными.

Омывание плода: причины, признаки, симптомы и лечение

Боль в пояснице Боль внизу живота Кровянистые выделения из влагалища Обильные менструальные выделения Скудные менструальные выделения Омывание плода – народное название такого явление, как менструальные выделения во время беременности.

Обильное кровотечение при менструации: причины и последствия, лечение сильного кровотечения при месячных в Москве

Обильное кровотечение при менструации и его причины Для каждой женщины не секрет, что менструация – это нормальное природное явление. Учитывая тот факт, что каждый организм индивидуален и иногда в нем могут происходить сбои, могут наблюдаться и некоторые изменения в менструальном цикле.

О параличах (парезах) – описание болезни, симптомы и лечение

Параличи (парезы) — это отсутствие или снижение силы в различных мышечных группах, обычно в конечностях, реже в лице, глотке, голосовых связках, глазодвигательных нервах и т.п. Паралич возникает в связи с гибелью или повреждением центрального или периферического двигательного нейрона или их отростков.

Ношпа при язве желудка – Язвенная болезнь – if() – endif – Каталог статей – Проктология – симптомы и лечение

Эффективные лекарства-спазмолитики могут оказывать благоприятное действие на различные системы органов. Препарат но-шпа, который часто применяется при месячных женских болях или при головных болях напряжения, также способен облегчить симптомы многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Норма гемоглобина у ребенка: показатели по возрастам, таблица, причины отклонений, лечение

Следи родитель за нормой гемоглобина у ребенка! Что такое Hb, причины изменений его уровня у детей до года и старше Гемоглобин по химическому строению относится к сложному белку, основной задачей которого является транспортировка молекул кислорода к каждой клеточке организма маленького крохи.

Низкий гемоглобин у женщин и детей: причины и последствия, как повысить, лечение

Причины низкого уровня гемоглобина в крови у мужчин, женщин и детей Низкий уровень гемоглобина в крови принято называть в медицине анемией, а в народе – малокровием. К появлению анемии могут привести как несбалансированное питание, так и различные заболевания.

Низкий гемоглобин у грудного ребёнка: симптомы и признаки, причины, лечение и профилактика

Что скрывается под понятием «низкий гемоглобин»? Каковы его признаки? В чем причины железодефицита и как бороться с этим явлением? Какие последствия могут ждать ребенка из-за недостатка железа в организме? Что говорят по этому поводу специалисты? Давайте разбираться! Что же делать, если анализы показали содержание гемоглобина в организме ниже нормы.

Низкий гемоглобин в крови: причины, лечение и норма

Гемоглобин – это железосодержащий белок крови сложной структуры, выступающий пигментом эритроцитов (благодаря ему кровь имеет характерный красный цвет). Главная его функция – транспортировка кислорода и углекислого газа между тканями и легкими для поддержания стабильного обмена веществ.

Низкий гемоглобин (анемия) – Причины, симптомы и лечение

Нормы и анализы на гемоглобин Анемия - состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов). Количественно она выражается степенью снижения концентрации гемоглобина – железосодержащего пигмента эритроцитов, придающего крови красный цвет.

Нефроптоз – опущение почки: лечение

Что такое нефроптоз? Почему в одном случае опущение почки не приводит к каким-либо проблемам, а в другом сопровождается болями, образованием камней в почках, повышением артериального давления, риском гибели почки? В ряде случаев пациент, у которого нефроптоз, безуспешно лечится от постоянных, рецидивирующих пиелонефритов, периодически у него возникает почечная колика с отхождением камней.

Нервозность, раздражительность и плаксивость у женщин, мужчин и детей: причины и лечение

Нервозность с раздражительностью — тяжелый диагноз или тараканы в голове? Нервозность – это естественная реакция организма человека на стресс, неизвестные или пугающие ситуации; данное неприятное эмоциональное состояние имеет спектр своего проявления от легкого беспокойства и тревожности до обширного чувства волнения и внутренней дрожи в теле.

Невроз мочевого пузыря, симптомы и лечение у детей и взрослых

Проблемы с мочевым пузырем встречаются в любом возрасте как у детей, так и у взрослых. Они доставляют массу хлопот, так как приходится постоянно ходить в туалет.

Неврит (воспаление) лицевого нерва (паралич Белла): симптомы и лечение в домашних условиях, ЛФК, массаж, препараты

Симптомы и лечение неврита (воспаления) лицевого нерва Лицевой нерв, проходящий через узкие каналы лицевых костей, нередко подвергается воспалению (например, при переохлаждении) или патологическим изменениям, связанным с нарушением кровоснабжения в данной области.

Насморк – виды, стадии, лечение

Ринит (насморк) – воспалительный процесс, протекающий в слизистой оболочке носа. Причиной насморка могут быть вирусы. Вирусы попадают на слизистую носовой полости вместе с вдыхаемым воздухом.

Нарушения менструального цикла: причины, задержка, лечение, профилактика, диета

Нарушения менструаций — причины болезни и методы лечения На протяжении всего репродуктивного возраста женщины возможны те или иные изменения в её половой системе.

Нарушения менструального цикла: причины и лечение

С такой проблемой, как нарушение менструального цикла, сталкивается очень много женщин. Причем от возраста данное явление не зависит, оно может наблюдаться как у юных девушек, у которых менструация только началась, так и у зрелых женщин по причине гормонального сбоя, травмирования, возникновения болезни.

Рейтинг@Mail.ru