Не пропусти

Гадание на варениках

Людей всегда интересовал вопрос будущего. И будущего не только далекого, но зачастую и очень близкого. Вопросов всегда задавалось много, и касались они разных сфер жизни и деятельности людей. Как говорит известная пословица «У кого что болит, тот о том и говорит».

Немного истории

На Руси гадания были очень популярны, наверное, поэтому так много всевозможных вариантов дошло и до наших дней для желающих заглянуть в завтрашний день. В основном все гадания и традиции с ними связанные относятся к тому времени, когда уже нет весенне-летне-осенних забот, т. е. на зиму. Тем более что и поводов было достаточно – Святки, Рождество, Новый год.

Гадание на варениках

Празднование Нового года во все времена и у всех народностей вызывает ощущение чего-то неизведанного, таинственного и чудесного. Поэтому гадать под Рождество и Новый год было излюбленным делом молодых девушек. Хотя и парни не гнушались узнать свою судьбу. На чем только не гадали наши предки – и на зерне, и на соли, и на валенках, и на свечах.

Одним из самых необычных способов узнать свою судьбу, дошедших до наших времен, является гадание на варениках. На Руси такое гадание было популярно под Новый год. С переменой летоисчисления в 1918 году и сменой дня празднования Нового года в наше время такие гадания приходятся на 13 января, когда вся страна празднует старый Новый год.



Этот необычный праздник с самого начала считался определяющим и влияющим на весь следующий год. Именно поэтому встречать его было принято в самых нарядных одеждах за богато накрытым столом. Кроме того, в этот день все ходили друг к другу в гости и просили у всех прощения. В то время одним из любимых блюд на праздничных столах были вареники. Их любят в России и по сегодняшний день.

 Что нужно для гадания на варениках

 Самое главное условие для того чтобы гадание удалось – вареники должны быть сделаны полностью вручную. То есть для любителей упростить задачу, купив все готовое в магазине, это гадание будет связано с необходимостью изменить своим привычкам. Для чего это делается?

Считается что человек, готовящий пищу, заряжает ее своей энергией, как бы вкладывает в нее душу. И, можно сказать, что уже на этом этапе начинается некоторое волшебство. Использование при приготовлении теста или начинки механических помощников по кухне лишает вареники необходимой энергетики.

Гадание на варениках

Тесто



От того, насколько правильно будет приготовлено тесто, будет зависеть и успех всего мероприятия. Ведь хозяйки знают, что если тесто будет слишком жидким, то в процессе варки вареники просто расползутся и все тайное тут же станет явным еще до того, как попадет к кому-нибудь на вилку.

А если тесто будет слишком плотным и густым, то слепить края будет очень сложно и в процессе варки они могут просто разойтись, а начинка окажется в кастрюле. Поэтому на консистенцию теста необходимо обращать внимание и не лениться доводить его до необходимой плотности. Рецепты теста у каждой хозяйки свои. Но есть определенный набор продуктов, из которого можно приготовить тесто без особых проблем – это вода, соль, мука и яйцо. Тесто пельменное, но оно отлично подходит и для вареников.

Начинка

А вот начинок для вареников существует великое множество. Основная — это толченый картофель, который обычно смешивают с поджаренным до золотистого цвета луком. Можно добавить в картофель грибы или сало. Можно соединить грибы, капусту, лук и соленую селедку. Еще один вариант начинки – печень, сало, луковицу. Довольно распространенной является начинка из квашеной капусты.

Гадание на варениках



Довольно необычная начинка из фасолевого пюре, топленого сала, грибов и лука. Есть начинки для любителей сладких блюд. Самое простое – соединить творог с желтком и растопленным маслом, приправив солью и сахаром. Если в качестве начинки использовать яблоки с сахаром, то при подаче такие вареники можно полить медом. Вареники с распаренным маком, растертым с сахаром и медом до однородного состояния, после лепки необходимо сразу же варить, иначе какое бы хорошее тесто ни было, они просто расползутся.

Как варить

Хорошее тесто и вкусная начинка — это еще не все, что требуется для удачного гадания и приятного вечера. Помимо всего прочего, вареники необходимо правильно сварить, чтобы они не разварились в процессе варки. Воды должно быть достаточно много, чтобы вареникам в кастрюле был простор, иначе они могут превратиться в кашу.

Воду подсолить нужно обязательно, даже если в кастрюле вареники со сладкой начинкой. Обычная пропорция – 1 чайная ложка соли на 3 стакана воды. По желанию количество соли можно уменьшить, например, если начинка получилась достаточно соленой. После того как вареники всплыли на поверхность их выкладывают на тарелку. А чтобы избежать слипания – промазывают маслом. Если вареники не со сладкой начинкой, то при подаче их можно красить поджаренными полукольцами лука.

К вареникам подают растопленное масло или сметану в большом количестве.



Гадание на варениках

Подготовка вареников

Обычно хозяйка готовит две партии вареников – одну с предсказаниями-сюрпризами, а другую обычную. Ведь блюдо это любят практически все, поэтому должны быть и те вареники, которыми можно просто наесться. В каком виде будут закладываться предсказания, решает хозяйка. Традиционно в картофельную начинку прячут мелкие предметы-предсказатели.

Если не хочется портить начинку, и нет всех необходимых предметов, можно написать их названия на листочках бумаги и завернуть в фольгу. Эти сверточки, в свою очередь, поместить внутрь начинки. Гостей необходимо предупредить о том, что вареники содержат мелкие предметы, для того, чтобы не было неприятных сюрпризов и поломанных зубов.

В настоящее время цель таких гаданий больше развлекательная, поэтому не стоит закладывать в вареники мрачные предсказания. Не стоит забывать, что это все-таки праздник, и портить своим гостям настроение хорошая хозяйка по все правилам этикета не должна.

Несмотря на увеселительный характер гадания, многие предсказания сбываются. Поэтому те, кто развлекается подобным образом не первый год, записывают предсказания на бумагу. При следующей встрече старого Нового года каждый может оценить правдивость предсказаний предыдущего года.



Гадание на варениках

Значение некоторых сюрпризов

Монетка обычно предвещает богатство.

Хлеб к сытому, благополучному году.

Кольцо – к близкой свадьбе.

Лавровый лист – к славе и удаче.

Изюм предвещает получение множества подарков.

Пуговица несет за собой обновку.

Капуста предвещает семейное счастье.

Нитка в варенике предвещает дорогу.

Карамелька обещает новую любовь.

Гречка обещает неожиданное богатство.

 Морковь сулит новое знакомство.

Рис к радостной вести.

Орех обещает новых поклонников или поклонниц.

Тесто предвещает семейное пополнение.

Укроп говорит о том, что у гадающего будет крепкое здоровье.

Горох к семейному уюту и теплу.



Рис обещает успех во всех начинаниях.

Сладкая начинка, положенная заботливой хозяйкой обещает успешный во всех отношениях год, в том числе в материальном плане.

Беременные женщины также могут попытаться узнать пол будущего ребенка по тому, какого рода будет предмет им попавшийся.

Любое предсказание можно выразить в двустишье, зарифмовав основные слова, тем более, если предсказания пишутся на бумажках. Это сделает любое предсказание более запоминающимся.

 

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Заговор чтобы выиграть сложный суд – как повернуть рассмотрение дела в вашу сторону

Заговор, который поможет выграть в судебных процессах Заговор, предназначенный для того чтобы выиграть суд – это простое магическое действие, которое поможет в любом судебном разбирательстве.

Магия и колдовство: верить или не верить

Магия и колдовство: реальность и фантазии Современные СМИ не обходятся без гороскопов и мистических публикаций. Есть спрос и никому не важно, что эти заблуждения противоречат науке.

Любовная привязка, Магия и магические инструменты

Магия и магические инструменты От приворота до рунического талисмана Любовная привязка Что-то в последнее время все больше рассказываю о приворотах. Конечно, тема неисчерпаема ввиду многообразия способов приворожить и сопутствующих вопросов, начиная с последствий приворота (какие бывают, как избежать негатива и так далее) и заканчивая проведением магических воздействий на красоту и привлекательность, которые помогают усилить не только действие приворота, но и просто привлекают к человеку внимание окружающих.

Творческая лаборатория – ХИМЕРА

Магия трав и поверья Травам издавна уделялось огромное значение, наши предки обладали Знаниями, которые помогали им справлять с недугами, уберечься от дурного глаза, помогали в хозяйстве, кормили и одевали.

Заговор на одобрение на начальника поможет вам получить уважение

Заговоры на любовь или удачу в работе с начальником Что делать если руководитель злой, скупой человек, не желающий поднимать заработную плату, да еще и незаслуженно угрожает увольнением? В этом поможет заговор на доброжелательность начальника, который не только поспособствует увеличению зарплаты, но и повлияет на руководителя таким образом, что тот кардинально изменит свое отношение к подчиненному и начнет его уважать и ценить.

Кто такой домовой? Происхождение и значение

Кто такой домовой? Далее мы рассмотрим следующие вопросы: Значимость домового Домовой является хранителем домашнего очага, его покровителем и душой. Именно домовой проявляет заботу о том, чтобы в доме всегда был достаток, чтобы никто не ссорился, и не болел, а плохие люди и нечистая сила не могли навредить хозяевам, следовательно, за это люди платят ему своей любовью.

Куклы Вуду на любовь: приворот и отворот с куклой вуду

Куклы Вуду на любовь Любые магические обряды для большинства людей являются таинственными и основаны на совершенно непонятных обычному человеку взаимодействиях тонких энергий, а магия Вуду по количеству тайн и загадок занимает ведущее место среди других видов магий.

Сказочные леса мира

Таинственные леса мира Сказочные леса мира Образ леса в мифологии и сказках разных народов это и обитель духов, и пристанище ведь, чудовищ и диких зверей. Герои теряются в чаще, живут вдали от человеческих глаз, проходят испытания и борются за жизнь.

Как притянуть удачу, Как привлечь удачу и везение

Как притянуть удачу | Как привлечь удачу и везение Вас считают удачливым человеком? А сами вы себя считаете таковым? По вашему мнению, ваша жизнь сложилась удачно или нет? Задавая себе подобные вопросы, мы чаше придаемся мечтам, надеждам и. мыслям о проваленных планах.

Исполнение желаний силой мысли: 5 практических советов

ТОП 12 правил для исполнения желаний с помощью силы мысли Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Каким бы это ни казалось фантастическим, но исполнение желаний силой мысли вполне реально и осуществимо, просто необходимо знать тонкости и нюансы, как в принципе, и в каждом деле.

Черная Пентаграмма в мире магии

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧЕРНАЯ МАГИЯ Меню навигации Пользовательские ссылки Информация о пользователе Пентаграмма Сообщений 1 страница 2 из 2 Поделиться12013-03-20 05:06:51 Автор: Vitoria Модератор Зарегистрирован: 2013-03-18 Сообщений: 217 Один из главных инструментов образованного колдуна, постигшего определенные азы колдовской науки, - пентаграмма, или пантакль.

Что такое космоэнергетика?

Что такое космоэнергетика? Космоэнергетика - это духовная практика, позволяющая обычному человеку достаточно просто, без многолетнего проживания в монастырях, приобрести в свое пользование эффективнейшие инструменты - энергии самого широкого спектра действия.

Энергетический вампиризм: признаки, как защититься и все о вампирах

Энергетический вампиризм Энергетический вампиризм – это процесс, при котором один человек (в большинстве случаев) бессознательно или сознательно (применяя специальные техники) похищает некоторую жизненную энергию другого.

Методы расчета энергетики человека по дню рождения

Энергетика человека по дате рождения: как от нее зависит жизнь? Каждый человек обладает уникальным энергетическим полем. Однако многие люди просто не придают значения таким вещам, а зря.

Как устранить энергетическую связь с бывшим партнером?

Как устранить энергетическую связь с бывшим сексуальным партнером? Знаете ли вы, что женщина теряет энергию и привлекательность с каждым сексуальным партнером! Энергетическая связь после разрыва отношений исчезает только через 7 лет! И все эти годы вы будете подпитывать своей энергией тех, кто был с вами близок! Почему возникает эта энергетическая связь? Во время сексуального контакта между мужчиной и женщиной происходит интенсивный обмен энергиями, образуется энергетическая связь, которая объединяет вас и в то же время является энергетической дырой, если отношения уже давно закончены.

Как научиться магии?

Как научиться магии дома? Ни для кого не секрет, что магию принято разделять на черную и белую. Есть, правда, еще серая, но об этом поговорим как-нибудь в другой раз.

Как научиться гипнозу

Как научиться гипнозу Что такое гипноз? Общеизвестно, что мозг человека состоит из правого бессознательного и левого сознательного полушарий. Так как левое полушарие мозга отвечает за понимания окружающей действительности с помощью органов чувств, то человек, как правило, больше полагается на него.

Даосские практики для женщин

Даосские практики для женщин начало практик, любовь к себе Как стать самой желанной для своего любимого мужчины? Женщина похожа на цветок, который завораживает своей красотой и дарит неповторимый аромат любви.

Молитва от черной магии, как поставить на себя защиту от колдовства

Эффективные молитвы от черной магии На сегодняшний день существует устойчивая тенденция к возвращению актуальности веры в магические силы, а также наличие сверхъестественных возможностей у некоторых людей.

Мощные ритуалы в полнолуние на деньги, любовь, исполнение желаний

Волшебные ритуалы в полнолуние Волшебные ритуалы в полнолуние Полнолуние – это особое мистическое время пикового энергетического подъема, поэтому большинство ритуалов рекомендуется проводить именно в этот поистине волшебный период.

Таинственные леса мира

Таинственные леса мира На нашей планете расположено огромное количество самых разнообразных лесов. Любой лес важен для человечества, так как он участвует в процессах регулировки уровня углекислого газа и температурного режима в целом на Земле.

Как подчинить себе человека: черная магия, по своей воле

Как сегодня подчиняют магию Подчинить магию – задачка не для слабых. Для ее решения понадобятся не только сила, вера, надежда на успех, но и невероятная щепетильность и внимание к деталям.

Защита от энергетических вампиров: лучшие способы

Защита от энергетических вампиров: лучшие способы Защита от энергетических вампиров необходима, если вы подозреваете, что какие-то люди из вашего окружения буквально высасывают из вас энергию.

Как защититься от энергетических вампиров на работе

Действенные советы, как защититься от энергетических вампиров на работе Есть люди, которые преднамеренно или неосознанно постоянно высасывают энергию из окружающих.

Рейтинг@Mail.ru