Не пропусти

Гадание на варениках

Людей всегда интересовал вопрос будущего. И будущего не только далекого, но зачастую и очень близкого. Вопросов всегда задавалось много, и касались они разных сфер жизни и деятельности людей. Как говорит известная пословица «У кого что болит, тот о том и говорит».

Немного истории

На Руси гадания были очень популярны, наверное, поэтому так много всевозможных вариантов дошло и до наших дней для желающих заглянуть в завтрашний день. В основном все гадания и традиции с ними связанные относятся к тому времени, когда уже нет весенне-летне-осенних забот, т. е. на зиму. Тем более что и поводов было достаточно – Святки, Рождество, Новый год.

Гадание на варениках

Празднование Нового года во все времена и у всех народностей вызывает ощущение чего-то неизведанного, таинственного и чудесного. Поэтому гадать под Рождество и Новый год было излюбленным делом молодых девушек. Хотя и парни не гнушались узнать свою судьбу. На чем только не гадали наши предки – и на зерне, и на соли, и на валенках, и на свечах.

Одним из самых необычных способов узнать свою судьбу, дошедших до наших времен, является гадание на варениках. На Руси такое гадание было популярно под Новый год. С переменой летоисчисления в 1918 году и сменой дня празднования Нового года в наше время такие гадания приходятся на 13 января, когда вся страна празднует старый Новый год.



Этот необычный праздник с самого начала считался определяющим и влияющим на весь следующий год. Именно поэтому встречать его было принято в самых нарядных одеждах за богато накрытым столом. Кроме того, в этот день все ходили друг к другу в гости и просили у всех прощения. В то время одним из любимых блюд на праздничных столах были вареники. Их любят в России и по сегодняшний день.

 Что нужно для гадания на варениках

 Самое главное условие для того чтобы гадание удалось – вареники должны быть сделаны полностью вручную. То есть для любителей упростить задачу, купив все готовое в магазине, это гадание будет связано с необходимостью изменить своим привычкам. Для чего это делается?

Считается что человек, готовящий пищу, заряжает ее своей энергией, как бы вкладывает в нее душу. И, можно сказать, что уже на этом этапе начинается некоторое волшебство. Использование при приготовлении теста или начинки механических помощников по кухне лишает вареники необходимой энергетики.

Гадание на варениках

Тесто



От того, насколько правильно будет приготовлено тесто, будет зависеть и успех всего мероприятия. Ведь хозяйки знают, что если тесто будет слишком жидким, то в процессе варки вареники просто расползутся и все тайное тут же станет явным еще до того, как попадет к кому-нибудь на вилку.

А если тесто будет слишком плотным и густым, то слепить края будет очень сложно и в процессе варки они могут просто разойтись, а начинка окажется в кастрюле. Поэтому на консистенцию теста необходимо обращать внимание и не лениться доводить его до необходимой плотности. Рецепты теста у каждой хозяйки свои. Но есть определенный набор продуктов, из которого можно приготовить тесто без особых проблем – это вода, соль, мука и яйцо. Тесто пельменное, но оно отлично подходит и для вареников.

Начинка

А вот начинок для вареников существует великое множество. Основная — это толченый картофель, который обычно смешивают с поджаренным до золотистого цвета луком. Можно добавить в картофель грибы или сало. Можно соединить грибы, капусту, лук и соленую селедку. Еще один вариант начинки – печень, сало, луковицу. Довольно распространенной является начинка из квашеной капусты.

Гадание на варениках



Довольно необычная начинка из фасолевого пюре, топленого сала, грибов и лука. Есть начинки для любителей сладких блюд. Самое простое – соединить творог с желтком и растопленным маслом, приправив солью и сахаром. Если в качестве начинки использовать яблоки с сахаром, то при подаче такие вареники можно полить медом. Вареники с распаренным маком, растертым с сахаром и медом до однородного состояния, после лепки необходимо сразу же варить, иначе какое бы хорошее тесто ни было, они просто расползутся.

Как варить

Хорошее тесто и вкусная начинка — это еще не все, что требуется для удачного гадания и приятного вечера. Помимо всего прочего, вареники необходимо правильно сварить, чтобы они не разварились в процессе варки. Воды должно быть достаточно много, чтобы вареникам в кастрюле был простор, иначе они могут превратиться в кашу.

Воду подсолить нужно обязательно, даже если в кастрюле вареники со сладкой начинкой. Обычная пропорция – 1 чайная ложка соли на 3 стакана воды. По желанию количество соли можно уменьшить, например, если начинка получилась достаточно соленой. После того как вареники всплыли на поверхность их выкладывают на тарелку. А чтобы избежать слипания – промазывают маслом. Если вареники не со сладкой начинкой, то при подаче их можно красить поджаренными полукольцами лука.

К вареникам подают растопленное масло или сметану в большом количестве.



Гадание на варениках

Подготовка вареников

Обычно хозяйка готовит две партии вареников – одну с предсказаниями-сюрпризами, а другую обычную. Ведь блюдо это любят практически все, поэтому должны быть и те вареники, которыми можно просто наесться. В каком виде будут закладываться предсказания, решает хозяйка. Традиционно в картофельную начинку прячут мелкие предметы-предсказатели.

Если не хочется портить начинку, и нет всех необходимых предметов, можно написать их названия на листочках бумаги и завернуть в фольгу. Эти сверточки, в свою очередь, поместить внутрь начинки. Гостей необходимо предупредить о том, что вареники содержат мелкие предметы, для того, чтобы не было неприятных сюрпризов и поломанных зубов.

В настоящее время цель таких гаданий больше развлекательная, поэтому не стоит закладывать в вареники мрачные предсказания. Не стоит забывать, что это все-таки праздник, и портить своим гостям настроение хорошая хозяйка по все правилам этикета не должна.

Несмотря на увеселительный характер гадания, многие предсказания сбываются. Поэтому те, кто развлекается подобным образом не первый год, записывают предсказания на бумагу. При следующей встрече старого Нового года каждый может оценить правдивость предсказаний предыдущего года.



Гадание на варениках

Значение некоторых сюрпризов

Монетка обычно предвещает богатство.

Хлеб к сытому, благополучному году.

Кольцо – к близкой свадьбе.

Лавровый лист – к славе и удаче.

Изюм предвещает получение множества подарков.

Пуговица несет за собой обновку.

Капуста предвещает семейное счастье.

Нитка в варенике предвещает дорогу.

Карамелька обещает новую любовь.

Гречка обещает неожиданное богатство.

 Морковь сулит новое знакомство.

Рис к радостной вести.

Орех обещает новых поклонников или поклонниц.

Тесто предвещает семейное пополнение.

Укроп говорит о том, что у гадающего будет крепкое здоровье.

Горох к семейному уюту и теплу.



Рис обещает успех во всех начинаниях.

Сладкая начинка, положенная заботливой хозяйкой обещает успешный во всех отношениях год, в том числе в материальном плане.

Беременные женщины также могут попытаться узнать пол будущего ребенка по тому, какого рода будет предмет им попавшийся.

Любое предсказание можно выразить в двустишье, зарифмовав основные слова, тем более, если предсказания пишутся на бумажках. Это сделает любое предсказание более запоминающимся.

 

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рунические порчи: мощная разрушительная сила на расстоянии

Порча с помощью рун Древние рунические порчи Сила рун известна не многим. Это тайное знание, которое открывается перед теми, кто готов на все. Они могут лечить, вызывать любовь и влечение.

Седьмая Сила

Седьмая Сила. Ведьмы и Колдуны в Чт 24 Сен 2015, 12:13 Традиционное описание ведьмы – это женщина, практикующая различные колдовские науки. Дабы не путать ведьм с волшебницами, особо отметим, что волшебник/волшебница, это люди, которые Дар к Магии развили его в определенном направлении и получил правильное обучение чтобы использовать его на полную.

Если мама

Если мама - quot;вампир quot;. Каждый день нас окружают множество людей: знакомых и незнакомых, родных и не очень, молодых и старых, добрых и злых. С одними мы легко общаемся и после общения остаются только приятные чувства, с другими общение дается порой очень тяжело, чувствуешь опустошение, появляется тревога, раздражение, чувство вины.

Отворот Вуду: заговоры и ритуалы

Отворот Вуду Магия Вуду стала получать известность на европейском пространстве после завоевания Африки. Но большинство из нас знакомы с ней в основном по фильмам, гротескно отображающим действительность.

Лунный календарь стрижек на октябрь 2017 года благоприятные дни

Лунный календарь стрижек на октябрь 2017 года: обзор благоприятных дней Если вы решились посетить своего парикмахера, следует заблаговременно изучить лунный календарь стрижек на октябрь 2017 года, в котором указываются приемлемые дни для совершения разных манипуляций с вашей причёской.

Отворот рунами, Рунический отворот

Отворот рунами: как провести рунический обряд Суть рунического отворота остается такой же как и любого другого магического воздействия, выполненного с целью изъятия любви. Только инструмент меняется.

Руны в любовной магии

MagicLife: Магия. Гадания -Таро, Руны Черная магия. Северная Традиция. Рунная магия. Nav view search Искать Практическая магия Руны в любовной магии Подробности Категория: Лекции по рунам Автор: Insolate Для счастливой жизни необходима любовь . Это чувство может касаться не только представителей противоположного пола, но и в целом жизни и окружающего мира.

1000 заговоров, оберегов, обрядов на все случаи жизни – Владимирова Наина

1000 заговоров, оберегов, обрядов на все случаи жизни Комментарии Инна фантастический маг, ясновидящая, гадалка и просто прекрасный человек!Ну а привороты гремят на весь интернет, сильные привороты и особо тяжелые случаи.

Энергетика человека по дате рождения: что это такое, диагностика и лечение

Как определить уровень энергетики человека по дате рождения? В коллективе появляется новый коллега, и многие начинают ощущать некий дискомфорт во время общения с ним.

Самые страшные леса в мире

Самые страшные леса в мире Аокигахара – страшное место в Японии. Находится оно на острове Хонсю, у подножья горы Фудзи. Это место привлекает к себе самоубийц уже больше, чем полвека.

Ритуалы в 16 лунный день: как они помогут в вашей жизни

Магия 16-го лунного дня В шестнадцатый день Луны рекомендуется не переусердствовать на работе, нужно постараться избегать шумных мероприятий. Очень полезно заняться домашним делами: навести в доме порядок, выбросить ненужные вещи, убраться в шкафах и т.д. Считается, если на этот день приходится полнолуние, то последующие 14 дней будут спокойными и легкими, без особых трудностей и проблем.

Гипноз для похудения, эффективные виды, отзывы

Гипноз для похудения * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Самой эффективной методикой похудения, одобренной всеми диетологами мира, считается та, которая основывается на правильном питании в сочетании с физическими упражнениями.

Магия и символика цвета

Магия и символика цвета Зачастую мы даже не задумываемся, что у цвета есть своя магия и символика. Вот поэтому сегодня я хочу немного поговорить об этом. Мы с Вами узнаем все о цвете, цветовых сочетаниях символическом смысле цвета.

Аффирмации на каждый день

Аффирмации на каждый день Вы наверняка сможете вспомнить ситуации, когда вы говорили себе: Я смогу! и вам действительно удавалось преодолеть вставшее перед вами препятствие.

АЛЕКТРИОМАНТИЯ – гадание по буквам

АЛЕКТРИОМАНТИЯ - гадание по буквам (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.

Каналы Космоэнергетики: обучение, как работать с собой

Тропа Странника Меню навигации Пользовательские ссылки Информация о пользователе Космоэнергетика Сообщений 1 страница 1 из 1 Поделиться113.07.2013 11:54:05 Автор: Чуя Админ Последний визит: В каждом человеке заложена огромная сила.

Закон притяжения и исполнения желаний

Закон притяжения и исполнения желаний. Как материализовать свои желания Как вы думаете, насколько реально исполнение желаний силой мысли? Можно ли притягивать к себе положительные события, только подумав о них? Или это всего лишь детские иллюзии, не имеющие ничего общего с реальной жизнью? Что ж, многие эзотерики и психологи уверены в том, что закон притяжения и исполнения желаний действительно работает.

Визуализация желаний

Секретные правила визуализации желаний Визуализация Исполнения Желаний Визуализация желаний – это известная техника материализации желаемого в своей жизни. Она стала популярной еще в 2006 году, сразу после выхода в свет нашумевшего эзотерического фильма Секрет , раскрывающего тайны Закона Притяжения.

Как развить дар ясновидения: безопасные упражнения

Как развить дар ясновидения: безопасные упражнения Возможность предвидеть будущее – это не просто интересно, но и очень удобно, поскольку она помогает избежать различных ошибок.

Народная медицина

Русский лекарь Войти через uID Биолокация Практические основы биолокации Самоучитель биолокации для начинающих Закономерности ритмического течения всех универсальных процессов, в особенности в течение последних нескольких лет, позволяют нам вновь открыть уже давно позабытые процессы из области сверхчувственных явлений, которые относятся к сфере парапсихологии .Среди различных отраслей парапсихологии наиболее очевидным является развитие биолокации , которая специализируется на выявлении невидимых и не поддающихся измерению величин, а также занимается ЛЕЧЕНИЕМ СПОМОЩЬЮ БИОЭНЕРГИИ.

Фото ауры: что оно сможет поведать о своём владельце?

Что можно узнать о человеке по фото ауры? Эзотерики понимают ауру, как ;тонкую, невидимую глазу субстанцию, которая исходит из тела человека или животного ;. Реально ли сделать фото ауры, если она является нематериальным источником и зачем оно может понадобится? Про всё это мы расскажем в данном материале.

Энергетические вампиры

Энергетические вампиры. Способы защиты Энергетические вампиры делятся на: Солнечных, Лунных, Солнечно-лунных. Солнечные вампиры: Это жестокий и в высшей степени эгоистичный энергетический бандит.

Травы (для колдовства и против колдовства)

Веспер Меню навигации Пользовательские ссылки Объявление ВЕСПЕР МАГИЯ. ПРИВОРОТ. ЧЕРНОКНИЖИЕ. РУНЫ. Тема ПОРЧИ закрыта для гостевого просмотра. УВАЖАЕМЫЕ! Я БЛАГОДАРНА ВАМ ЗА ПЕРЕЧИСЛЕНИЯ В ФОНД ФОРУМА, НО. ЕСЛИ ЕСТЬ ЖЕЛАНИЕ ПОТРАТИТЬ НЕМНОГО ДЕНЕГ НА ДОБРОЕ ДЕЛО - ПЕРЕВОДИТЕ ИХ В ПРИЮТ ДЛЯ БЕЗДОМНЫХ ЖИВОТНЫХ.

Что такое магия: факты и выдумки

Магия - что это такое и как ею пользоваться Веками магия считалась таинственным и непонятным культом, доступным лишь небольшому кругу одаренных людей. Из-за этого возникло большое количество ложных магических течений и сказок о колдовстве.

Рейтинг@Mail.ru